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目前肉类食品已成为人们餐桌上必不可少的食物。但肉类食品富含蛋白质和脂肪等营养物质，在储存条件不佳的条件下极易腐败；如果原料肉中含有李斯特菌、大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌，那么对应加工后的肉制品也很可能残

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中国消费者报重庆讯(记者刘文新)重庆市两江新区第一人民医院是一家二级医院，不具备开展“腹腔镜下全膀胱切除术”等复杂手术的资质，却违规为55岁的患者实施该手术，导致患者术中、术后

在食品安全问题一次次牵动人们神经的今天，大家对食品生产的信任度大幅度降低。都说“百年企业靠文化”，但文化如果没有质量的保证，就如同高楼没有坚实的地基。在如狼似虎的市场竞争里，食

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9月29日，柳州市召开2021年度柳州市地方标准立项评估现场答辩会。这是自深化标准化工作改革，同时也是新标准化法实施以来，柳州市首次启动市级地方标准制定工作，重点围绕柳州螺蛳粉产业相关领域开展柳州市地

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健康和消费者保护相关人士指出，众所周知，健康的饮食是一个多样化的饮食，消费者通过选取具有维生素和矿物质的强化食品来补充其饮食的营养，但应保证这些食品是安全的，并在标签上标明准确的信息，以避免摄入过量的